Madame Alix Gres (Germaine Emilie Krebs) föddes år 1903 i Paris, Frankrike. Den första parfymen för Gres huset, Cabochard skapades 1958, efter att Madame Gres återvände från sin resa till Indien. År 1982 blev Madame Gres tvungen att sälja sitt parfymföretag för att ge mer plats till hennes Haute Couture. Företaget Perfumes Gres såldes flera gånger tills den slutligen köptes av Silvio Denz 2001. Idag är Perfumes Gres baserat i Schweiz.